Τετάρτη, 16 Απριλίου 2014 14:54

Το νοστιμότερο ψητό συκώτι

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Το ψητό συκώτι είναι μια γευστική απόλαυση που δίνει πολύ σίδηρο

Το μοσχαρίσιο συκώτι για να γίνει νόστιμο πρέπει να καθαριστεί καλά και να απομακρυνθούν τα αγγεία...

Το συκώτι για να γίνει τρυφερό και να αποβάλλει την έντονη γεύση από τα εντόσθια είναι να το βουτήξετε για 10 λεπτά μέσα σε αγελαδινό γάλα... (όχι παραπάνω)...

Μετά ρίξτε του ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψήστε το...

Προτιμήστε το μέτρια ψημένο με μπόλικο λεμόνι για να απορροφηθεί ο σίδηρος...

Με αυτόν τον τρόπο γίνεται πολύ νόστιμο!!!

Διαβάστε, επίσης,

Τα πιο νόστιμα παϊδάκια

Το νοστιμότερο σουβλιστό αρνί

Το πιο νόστιμο κοκορέτσι

Η νοστιμότερη μαγειρίτσα

Κόκκινο κρέας με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί

Οι βιταμίνες που περιέχουν τα εντόσθια

www.emedi.gr

Διαβάστηκε 1109 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Τετάρτη, 16 Απριλίου 2014 17:11
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Τα πιο νόστιμα παϊδάκια Σας περίσσεψε φαγητό; »
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd