Дървен материал от www.emsien3.com

The best bookmaker bet365

The best bookmaker bet365

Menu

Ταλιατέλες με μανιτάρια

Ταλιατέλες με μανιτάρια

Γρήγορο και νόστιμο φαγητό

Ταλιατέλες με μανιτάρια (8 άτομα)

Υλικά

  • 500 γραμμάρια ταλιατέλες
  • 6 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 20 ασπρομανίταρα
  • 20 καφέ μανιτάρια
  • 2 κρεμμύδια
  • 120 ml λευκό κρασί
  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 6 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Παρμεζάνα τριμμένη (λίγη)

Εκτέλεση

-Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζετε τις ταλιατέλες al dente

-Σουρώνετε και κρυώνετε με αφθονο νερό

-Κόβετε όλα τα μανιτάρια σε φέτες και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι

-Ζεσταίνετε σε ένα βαθύ τηγάνι το μισό ελαιόλαδο και σοτάρετε τα μανιτάρια για 4 λεπτά πασπαλίζοντας με το αλάτι και το πιπέρι

-όταν ετοιμαστούν τα αποσύρετε και τα βάζετε σε ένα μπολ

-Σοτάρετε μετά το κρεμμύδι για 2 λεπτά με το άλλο μισό ελαιόλαδο, ανακατεύοντας

-Προσθέτετε τα μανιτάρια και τις ταλιατέλες, σβήνετε με το κρασί και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος

-Σιγοψήνετε προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι, πασπαλίζετε με μαϊντανό και σερβίρετε

-Πασπαλίζετε με την παρμεζάνα

by Savvi Diet

Διαβάστε, επίσης,

Μακαρόνια με ντοματίνια, σκόρδο και βασιλικό

Τα πιο νόστιμα μακαρόνια

Τα πιο νόστιμα κανελόνια

Αστακομακαρονάδα

Σπαγγέτι μαρινάρα

 Σπαγγέτι Ναπολιτάνα Gourmet

Κερκυραϊκή παστιτσάδα

Οι χρυσοί κανόνες για μια καλή μακαρονάδα

www.emedi.gr

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Κατσικάκι μαστέλο Η διατροφή των ασθενών »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια
επιστροφή στην κορυφή


Σχετικά με το EMEDI

Εφημερεύοντα Φαρμακεία