Дървен материал от www.emsien3.com

The best bookmaker bet365

The best bookmaker bet365

Menu

Κοτόπουλο σουβλάκια με πέστο

Κοτόπουλο σουβλάκια με πέστο

Πολύ νόστιμη συνταγή

 

 

Κοτόπουλο σουβλάκια με πέστο

Υλικά

1000 gr στήθος κοτόπουλου

Ελαιόλαδο

Ξύσμα λεμονιού

5 κουταλιές σουσάμι

Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό

Πάπρικα

Για τη σάλτσα pesto:

100 gr καρύδια

Ελαιόλαδο

Κάπαρη

Μπόλικο σκόρδο

Μαϊντανός 1 ματσάκι

40 gr θυμάρι

200 gr τριμμένη παρμεζάνα

Λίγο αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό

Εκτέλεση

Αφού κόψετε σε μικρά κομματάκια το κοτόπουλο το βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ με το λάδι και το ξύσμα λεμονιού, ανακατεύετε και στη συνέχεια προσθέτετε την πάπρικα και το σουσάμι ακαβούρδιστο.

Ανακατεύετε.

Αφήνετε το κοτόπουλο στην μαρινάρα για μια ώρα.

Μετά περνάτε 4 κομμάτια κοτόπουλου στο κάθε καλαμάκι και βάζετε σε πολύ δυνατή φωτιά το αντικολλητικό τηγάνι ψησταριά και τα ψήνετε περίπου για 5 λεπτά από κάθε μεριά.

Για το pesto, χτυπάτε σε ένα multi τα καρύδια, την κάπαρη, το λάδι και το σκόρδο. Βάζετε το ματσάκι μαϊντανού, το θυμάρι και την παρμεζάνα και ξαναχτυπάτε.

Τοποθετείτε σε ένα πιάτο τα σουβλάκια και τοποθετείτε  στο καθένα από λίγη σάλτσα pesto από πάνω. 

by Savvi Diet

 

Διαβάστε, επίσης,

Κοτόπουλο με μαστίχα

Κοτόπουλο ψητό με αγγούρι

Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι basmati

Τι να προσέχετε με τα κοτόπουλα αν δεν έχετε το δικό σας κοτέτσι

Το πιο νόστιμο και υγιεινό σουβλάκι

Λευκό ή κόκκινο κρέας;

Μυστικά για τα ψητά κρέατα

Φυσικοί τρόποι για να μεγαλώσετε το στήθος σας

Αν θέλετε τέλεια γράμμωση στο κορμί σας

www.emedi.gr

Τελευταία τροποποίηση στιςΠέμπτη, 17 Νοεμβρίου 2016 10:17
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια
επιστροφή στην κορυφή


Σχετικά με το EMEDI

Εφημερεύοντα Φαρμακεία