Дървен материал от www.emsien3.com

The best bookmaker bet365

The best bookmaker bet365

Menu

Πένες με καρύδια

Πένες με καρύδια

Πολύ καλή συνταγή και για νηστεία

Πένες με καρύδια

Υλικά για 6 άτομα

500 γραμμάρια πένες ολικής αλέσεως και πολύσπορες

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα

5 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες

3 πιπεριές κομμένες σε επιμήκεις λωρίδες (1 κόκκινη, 1 πράσινη και 1 κίτρινη)

2 κρεμμύδια κόκκινα κομμένα σε λεπτές φέτες

1 και 1/2 φλιτζάνι ντοματίνια κόκκινα και κίτρινα

1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός

2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο δεντρολίβανο

Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Τριμμένη παρμεζάνα για όσους επιθυμούν

Εκτέλεση

Μαγειρεύετε τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες και τις στραγγίζετε.

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά.

Προσθέτετε τα καρύδια και το σκόρδο.

Όταν πάρουν χρώμα προσθέτετε τις πιπεριές και το κρεμμύδι.

Σοτάρετε για 5 λεπτά.

Προσθέτετε τα ντοματίνια.

Ανακατεύετε και ρίχνετε τον μαϊντανό, το δεντρολίβανο και το μαύρο πιπέρι.

Βάζετε τα ζυμαρικά σε μπολ και από πάνω ρίχνετε τη σάλτσα καρυδιού και ανακατεύετε.

Αν επιθυμείτε πασπαλίζετε με παρμεζάνα.

Θερμίδες: 268 ανά μερίδα

by Savvi Diet

Διαβάστε, επίσης,

Οι χρυσοί κανόνες για μια καλή μακαρονάδα

www.emedi.gr

 

Τελευταία τροποποίηση στιςΠαρασκευή, 10 Μαρτίου 2017 19:57
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια
επιστροφή στην κορυφή


Σχετικά με το EMEDI

Εφημερεύοντα Φαρμακεία