Δευτέρα, 30 Σεπτεμβρίου 2013 11:56

Οι καλύτερες πηγές σιδήρου

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Οι καλύτερες τροφές για την πρόσληψη σιδήρου

 

Εξαιρετικές πηγές τρισθενούς σιδήρου

Καλές πηγές τρισθενούς σιδήρου

Πασατέμπος

Πατάτα με τη φλούδα

Εμπουτισμένα με σίδηρο δημητριακά πρωινού

Δαμάσκηνα & βερίκοκα αποξηραμένα

Όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια, αρακάς) με ρύζι

Σπαράγγια

Χυμός δαμάσκηνου

Σπανάκι, μαγειρεμένο

Καρύδια/αμύδγαλα/κάσιους

Πράσινα φασολάκια

Αποξηραμένες σταφίδες

Αγγινάρες

Πετιμέζι

 

Τροφές που αυξάνουν την απορρόφηση σιδήρου

Τροφές που μειώνουν την απορρόφηση σιδήρου

Γάλα

Κρέας/ψάρι/πουλερικά

Κόκκινο κρασί

Φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C (εσπεριδοειδή, φράουλες, γκρεϊπφρούτ, μούρα, ρόδια, μύρτιλλα, ακτινίδια)

Καφές/Τσάι

Σπανάκι, σέσκουλο, φύλλα πατζαριού, γλυκοπατάτα

Λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C (μπρόκολο, λαχανάκια βρυξελλών, πατάτα, ντομάτα, ντοματοχυμό, κόκκινες & πράσινες πιπεριές)

Πίτυρο (ολικής άλεσης προϊόντα)

Λευκό κρασί

Σόγια και τα προιόντα της

Διαβάστηκε 1696 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Τρίτη, 01 Οκτωβρίου 2013 10:16
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Xρόνια λεμφοκυτταρική λευχαιμία Τεχνητό αίμα »
Our website is protected by DMC Firewall!